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高油酸花生油,什么是高油酸?
作者:匠心坊食品有限公司 來源:www.cndws.cn 發表時間: 瀏覽: 次  百度一下
油酸屬于單不飽和脂肪酸。國際營養學會論證認為,食用油營養價值主要取決于油酸的含量,油酸含量高的營養價值就高。世衛組織對飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸都有推薦的安全限量,唯對單不飽和脂肪酸無最高限量。油酸又稱“美容酸”,長期食用能夠滋潤肌膚,延緩肌體衰老,增進記憶力,對高血壓、高血脂及心腦血管等疾病具有明顯的改善作用。




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