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花生油的功效與作用及食用方法
作者:匠心坊食品有限公司 來源:www.cndws.cn 發表時間: 瀏覽: 次  百度一下

一、花生油的功效

1、降低膽固醇

花生油可使人體內膽固醇分解為膽汁酸并排e799bee5baa6e4b893e5b19e31333366303131出體外,從而降低血漿中膽固醇的含量,能夠幫助防治動脈硬化、高血壓和冠心病等。 

2、增強記憶力 

花生油中含有的維生素E以及一定量的鋅元素、膽堿等成分,能夠幫助增強記憶力,延緩大腦功能衰退,有效抗老化。

3、防治心腦血管疾病 

花生油中含有的微量元素硒以及白藜蘆醇能夠幫助降低血小板聚集,有效預防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病。另外其還可能幫助防治腫瘤類疾病。

4、解除疲勞 

花生油中含有較多的天門冬氨酸,具有很好的解除疲勞的作用。

5、維持體重

減肥人士選擇食用花生油,不會加重肥胖。因為其中的果糖為左旋糖,比其它糖含更多羥基,不僅能被肝臟貯存,而且能很快被機體利用。食用花生油能夠幫助維持體重,輔助減肥。



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